Sylvain Lahoussine crée l’entreprise « Aux Menus Ouvrages » en 2018, avec pour philosophie d’assurer la continuité des savoirs & savoir-faire ancestraux du bois massif que pratiquaient les artisans, artistes et enseignants menuisier d’antan. Riche de nombreuses années d’expérience, Sylvain Lahoussine-Trévoux obtient le titre de « Maître Artisan en métier d’art» le 20 janvier 2020.

Spécialiste des courbes, il est notamment menuisier rampiste et réalise des mains courantes pour tous types d’escaliers. Il contribue ainsi à conserver le patrimoine technique du métier et à entretenir les œuvres inscrites au domaine de « l’histoire de l’art ».